Der grosse Alpbeizli-Führer

Die 100 schönsten Alp- und Bergwirtschaften der Schweiz, Bildband

Im 18. Jahrhundert boten nur die Alphütten Schutz und Schirm, Speis und Trank.
Die in den beliebten Alpbeizli-Führern beschriebenen Alpansprecher und Sennen
führen somit eine alte Tradition weiter. Sie bieten während der Alpzeit den
Alp-Freunden und Wanderern ihre Produkte an. Nun werden zum ersten Mal Bilder
von den schönsten Alpbeizli der Schweiz in einem grosszügigen Bildband
versammelt.

1. Auflage 2015; ca. 224 Seiten, 28 x 28 cm, gebunden; zahlreiche farbige
Abbildungen