Hirtenstock und Käsebrecher

Älplerinnen und Älpler im Portrait

Hirtenstock und Käsebrecher zeigt Älplerinnen und Älpler in ihrer breiten
Vielschichtigkeit, löst sie vom Cover des Tourismusprospekts und macht sie zu
guten Verbündeten in einer Welt, in der wir auch nicht immer die Helden sind.
Das Buch präsentiert in grossformatigen Bildern und eindrücklichen Texten
Lebensentwürfe neben der Dienstleistungsgesellschaft und Leute, die anhand von
Muskelkater und gefülltem Käsekeller wissen, was sie den Tag über gearbeitet
haben. Die Portraits erstrecken sich über den ganzen Schweizer Alpenbogen. Sie
dokumentieren die Unterschiede regionaler Traditionen in der Alpwirtschaft,
wovon die Bevölkerung sonst nur den folkloristischen Teil zu sehen bekommt.
Eine Art moderne Volkskunde, erzählt in Geschichten und Bildern, die über die
geblümte Käseetikette hinausgehen, von Autorinnen und Fotografen, die das
Alpleben aus eigener Erfahrung kennen. Ein kurzer Abrissmit Zahlen und
Informationen über die schweizerische Alpwirtschaft ergänzt im Anhang die
persönlichen Portraits.