Hochgenuss in Bildern und Rezepten
Einkehren auf der Alp Flix
Die hochalpine Moorlandschaft liegt im Oberhalbstein im Bündnerland auf 2000 m
ü. M. Die Pflanzen- und Tierwelt ist einzigartig und lockt Naturmenschen
ganzjährig ins Paradies.
Das Buch erzählt von einer Welt, die der Leser selber entdecken und geniessen
kann. Werner vom Berg hat das Leben auf der stillen Alp in atemberaubenden
Bildern eingefangen, vom erwachenden Frühling bis in den stillen Winter. Texte
von Alp-Flixer-Fans sind eine Hommage an die Alp und ihre „Bewohner“ und eine
schöne, unterhaltsame Begleitung durch die Jahreszeiten.
Im Berghaus Piz Platta darf man weiterträumen und sich kulinarisch verwöhnen
lassen. Die Küche ist frisch und bodenständig, mal hat sie österreichische,
mal italienische, mal schweizerische Wurzeln. Auch davon handelt dieses Buch.